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            陜西十佳青年茶人:常鑫--陜西涇陽鼎盛祥茯茶有限公司
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            陜西十佳青年茶人:常鑫--陜西涇陽鼎盛祥茯茶有限公司

            我的家鄉(xiāng)位于古絲綢之路的起點,陜西涇陽,也是茶馬古道中重要的驛站之一,那里綻放著一種神奇的花,叫“金花”,那里有一種神秘的茶叫涇陽茯茶,我就是涇陽茯茶制作技藝中的一員新人,我叫常鑫。

            5年前,在幾乎所有親朋的一致反對聲中,剛剛大學畢業(yè)、學著熱門專業(yè)的常鑫,毅然選擇了一條荊棘叢生的創(chuàng)業(yè)之路,那就是回到?jīng)芎又?,接手父親剛剛創(chuàng)立一年時間的茯茶企業(yè)。

            2016年,這家名為陜西涇陽鼎盛祥茯茶有限公司的企業(yè),在當時的涇陽茯茶界可謂籍籍無名,既沒有雄厚資本,也沒有專業(yè)優(yōu)勢,唯一所能依憑的,只有26歲的常鑫身上的那股不怕失敗的無畏氣概。

            “很多人當時預測我做這一行不會太長,而對我來說,只要公司在一天,我就一直做下去。只有做出名堂,才是對自己最好的明證。”回憶這一路走來的辛酸歷程,已經(jīng)而立之年的常鑫坦言,該經(jīng)歷的事都經(jīng)歷了,如今的自己隨著公司步入正軌心態(tài)也漸漸沉穩(wěn),浮躁之氣已然褪去,有的只是對茯茶行業(yè)的敏銳獨到的見解。

            “有人說目前的茯茶行業(yè)魚龍混雜,而在我看來,應該是百家爭鳴百花齊放才對?!背v握J為,在政府提出復興茯茶的大背景下,只有大家都參與進來,才能和產(chǎn)業(yè)復興的大政策一脈相乘。就像自己的鼎盛祥茯茶公司,一開始主打小眾路線,選用不同的原料制作特色茯茶,以適應不同的人群。現(xiàn)在看來,這個策略無疑非常正確。

            作為一名創(chuàng)業(yè)者,常鑫至今還在制茶車間里親力親為,不放過任何一絲紕漏。為了更好的掌握茯茶技藝,他尋訪“縣前八老”,深入?yún)⑴c陜西旅游研究院關于茯茶的課題中。更難能可貴的是,2019年,他響應國家號召,幫助涇河新城當?shù)?2戶貧困戶脫貧,同時聚合茯茶企業(yè)成立“聚眾創(chuàng)新”聯(lián)盟,成為西咸新區(qū)一個響當當?shù)姆鲐毊a(chǎn)品銷售館,在業(yè)內(nèi)反響良好。

            人生沒有白走的路,每一步都算數(shù)。常鑫矢志不渝的堅持,最終換來一片海闊天空。2017年,公司成功研發(fā)出古樹系列首款產(chǎn)品“古樹紅茯”,引領了茯茶差異化原料制作技藝的先河,這一款茶葉也在2018年獲得上海國際茶文化旅游節(jié)金獎。他的公司,也非常幸運地成為了與賈平凹老師的“凹公茯茶”唯一建立合作關系的企業(yè),一時間,在文學界聲明鵲起。隨后,常鑫再接再厲,相繼研發(fā)了古樹系列第二款“古樹曬茯”和第三款“古樹壽茯”,優(yōu)良的品質(zhì),獲得廣大消費者一致好評。2019年,“鼎盛祥”茯茶更是受邀參加人民日報社舉辦的“中國城市大會”,榮膺本次盛會指定用茶,這一幕也成為常鑫的“高光”時刻,至今為他所津津樂道。

            身為“鼎盛祥”茯茶現(xiàn)在的掌舵者,常鑫有一個宏大目標,那就是將公司打造成百年茶企。在他看來,乘著一帶一路的東風,蘊含深厚文化的茯茶所獨有的“金花”必能璀璨綻放,屬于茯茶的黃金時代一定會到來。

            來源:陜西省茶業(yè)協(xié)會

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